New Jersey - Long Beach Island II. aneb hlavně se nepřecpat (mission failed)

                O zmrzlině, hurikánu Sandy, cyklistice a nemožnosti naštvat místní jsme se dozvěděli v minulém článku (odkaz). Dnes si povíme o tom, jak se vyhnout rybám a dalším mořským potvorám v místě, kde se prakticky nic jiného nejí. A kdo nedostane chuť na Fudge okamžitě po přečtení tohoto článku, ten se vyznačuje překvapivě silnou vůlí. Tak do toho.

                Krátce po zmrzlině a procházce po molech v zálivu přišel hlad. Také už se schylovalo ke druhé hodině. A jak sehnat něco ne-rybího a ne-mořského na ostrově, kde většina nápisů na restauracích hlásá „sea food“? Mám pro vás dva tipy.

                Za prvé, najít typicky americkou „diner“ tedy jídelnu. Nerada ale používám tento výraz, jelikož ze školních lavic a stravování ve školních jídelnách si mnoho a mnoho z nás odneslo doživotní trauma. Toto se projevuje následovně: při slově „jídelna“ se u vás může projevit náhlá nevolnost, nechutenství, nebo tik. Příznaků tohoto traumatu je ale mnohem více a záleží jen a pouze na povaze toho, co do vás cpali a v jakém množství.

                Z prvního dne na LBI jsem si odnesla perfektní zkušenost z „Fred’s Beach Haven Diner“. Jako většina těchto stravovacích zařízení je celá laděna do padesátých, šedesátých let. Takže něco pro milovníky retra. Na jídelníčku jsem si nevšimla prakticky žádného jídla, které by kdy bylo v jakémkoli spojení s mořem. Snad poprvé v životě jsem jen k snídani vypila asi čtyři kafe. Koupíte si jedno a obsluha se už postará o to, abyste se nikdy nedopili na dno. Ale pozor – stále za cenu toho prvního. Ani cent navíc. A co se jídla týče, nemohla bych tomu nic vytknout, ani kdybych chtěla.

                 Jelikož jsem ale neměla chuť se opakovat, zavítala jsem do Gazebo Grill právě v Bay Village (více v článku New Jersey - Long Beach Island I. aneb na kole nejlíp a lidi zde nelze naštvat). Nabídka zde visí přímo nad pultem, kde přijímají objednávky. Nemůžete se splést, jelikož u každého jídla mají podrobný výpis ingrediencí. Ano, mají tu také trochu těch mořských potvor, ale na druhou stranu například čtyři různé druhy quesadilly, pět tacos, nekonečno sendvičů s ještě větším množstvím příloh. Nakombinujete si tady, co chcete a nikdo se tomu nebude divit. A na americké poměry se jedná o jedno z těch levnějších míst, kde se najíst.

                Tato skutečnost se ale rozhodně nepodepisuje na výsledku. Kdyby nehrozilo, že po další porci už nedokážu na kole ujet ani pět metrů, dala bych si ještě. A ještě. Nemůžu zdejšímu jídlu nic vytknout, jedině snad, že je to tak „žravé“. :)

♥

                Po rozhodnutí, že rozhodně nejsem ve stavu, kdy bych mohla jet na kole, jsem si střihla ještě kratší procházku podél zálivu. Společnost se mi rozhodlo dělat několik racků. Ne, že by se chtěli tak moc kamarádit. Spíš čekali, jestli neupustím něco k jídlu. Většina to po chvíli vzdala, ale jeden se mnou poctivě ušel ten necelý kilometr tam a zpátky. A když jsem vytáhla foťák, byl ve svém živlu. Procházel se po „mole“ – části zpevňující břeh ostrova – a pózoval, jako by měl za sebou několik semestrů na vysoké pro modelky. Jestli něco takového vůbec existuje. Hádám, že ne.

                Než jsem se vydala zpátky, upoutal moji pozornost nápis „Homemade Fudge“. Netušila jsem, co to Fudge je, ale zvědavost vyhrála nad ostýchavostí a vešla do obchůdku. Po ochutnání zdarma jsem okamžitě propadla kouzlu tohoto druhu čokolády. Ano, je to sice trochu víc tučné – ve složení se dočtete, že kromě plnotučného mléka používají také velký podíl smetany (nic pro vegany, souhlasím). Přidávají také mořskou sůl – což ale na chuti není nijak poznat. Když mají základ hotový, nebojí se přidat ořechy, marshmallow, nebo extra kakaové boby. Vzniká tak nepřeberné množství různých druhů těchto čokolád. Jelikož nepoužívají žádné konzervanty, nápis na krabičce radí „Enjoy as soon as possible“ (vychutnej si co nejdřív je to možné). A dalším pozitivem se stává skutečnost, že i když jste obyčejně schopni zkonzumovat celou tabulku čokolády naráz, u Fudge vám stačí tři malé kousky a máte dost na zbytek dne.

- na pokračování -

Můžete mě najít také na facebooku a instagramu.
Přečtěte si New Jersey - Long Beach Island I aneb na kole nejlíp a lidi zde nelze naštvat pro více z New Jersey.
Navštivte Pár tisíc mil od domova aneb jak to všechno začalo a zjistěte, jak jsem se sem vlastně dostala.
Užijte si se mnou moji první návštěvu Times Square v článku Nikdy víc aneb má první návštěva Times Square.

A hlavně mějte úžasný den. :)